Lasanha

Desejo brutal de comer lasanha, não resisti e fiz.

Lasanha

Ingredientes:

• 1 pacote de Massa de lasanha napole
• 300g de mussarela
• 300g de presunto
• 1 cebola grande fatiada
• 1 pimentão picado
• Azeitona
• 1 vidro de Cogumelo champignon inteiro La Violetera
• Temperos (Alecrim, manjericão, louro, curry)
• 1 pacote de sazon massas
• Massa de tomate
• Queijo POLENGHI Parmentino
• 1 colher de margarina
• Sal

Preparo:

Coloque em uma panela a margarina, cebola e pimentão.
Refogue e acrescente o molho de tomate.
Após uns 5 minutos, coloque os temperos, o sazon, sal e um pouco de água.
Para massas pré cozidas o molho deve ser em uma quantidade maior para que a massa cozinhe no forno.
Depois acrescente as azeitonas e o champignon.
2 minutos depois desligue o fogo.
Em uma refratário próprio para o forno faça camadas intercalando o molho, massa, queijo e o presunto.
Leve ao forno médio por uns 30 minutos ou até a massa ficar cozida.
Antes do término, rale o queijo parmentino e leve para gratinar.